Menu

Lunch menu

Evening menu

 

 

Welcome to Njôrd!

Njôrd is closed for the season, but is looking forward to welcome you back on March 31st.

 

We are open everyday during Easter from March 31st to April 9th. 
 

During Easter we are serving brunch, cake table and invite the children for an Easter hunt.

In April after Easter, we will be open from Thursday to Saturday.  

 

 

 

kjkljkljkljlkjlkjkl

Som årstiderne skifter

I restaurant Njôrd på Hotel Siemsens Gaard sammensætter vi vores menuer efter de råvarer, som årstiderne stiller os til rådighed. Vi går på opdagelse i naturens egne bæredygtige råvarer – især dem, vi har på Bornholm – alt lige fra grøntsager, frugter og bær til frisk danskfanget fisk samt økologisk og bæredygtigt producerede slagtervarer fra mikroslagteriet Hallegaard i Østermarie.

I vores restaurant er det altid råvarerne, der står i fokus, og vi garanterer et godt og velsmagende måltid. Vi har et kokketeam, der brænder for det solide kokkehåndværk og for at give gæsterne den bedste oplevelse. Restauranten henvender sig til alle, der elsker gode råvarer og smagsoplevelser, den hyggelige stemning og det gode selskab.